Skördefesten 2018

29 personer ville vara med på årets skördefest. Många goda rätter hade tillagats tex svampsoppa, squashsoppa, rostbiff av älg, potatisgratäng, rotfruktsgratäng, svamppajer, morotsbröd, goda ostar, vindruvor. Alla åt och blev mer än mätta.

Därefter berättade Jon Sagebrand om sin biodling.
Vi fick lära oss otroligt mycket om dessa smarta små insekter. Vad gör arbetarna, drönarna och drottningen? Han lärde oss också hur han får fram sin honung. Det kräver ett tålmodigt arbete. Detta år ger inte biodlingen så mycket honung pga torkan.  Jon får istället stödutfodra sin bin med sockervatten så att de överlever. Till slut tog Jon in en visningskupa där det kryllade av bin och tom en drottning kunde urskiljas. Vi kunde köpa honung av honom.

Kvällen avslutades med ett stort efterrättsbord med äppelpajer och äppelkakor till kaffet. Även detta år blev vi imponerade av allt det goda som vi bjöds på

Text och bild Elisabeth Sandberg